The Queen's Place
A partir do dia 10 de novembro, a The Queens Place Greenhouse, localizada na Qi 21 do Lago Sul, passa a abrir para café da manhã e almoço também nos dias de semana, sempre das 9h às 23h. Além do novo horário de funcionamento, o spot também está com pratos novos no menu, que contemplam o clássico inglês com um toque do local. O Chef Pedro Henrique Batista, que costuma ser bem criativo nas receitas, investiu em novas entradas e em novas opções para o Breakfast e para o Brunch.
A primeira é o King Prawns (R$70), uma entrada de Camarão Grelhado na manteiga de ervas, servido com geleia de pimenta e um toque de pitanga e crispy de massa folhada. “Uma entrada de alto padrão”, de acordo com o Chef. A segunda novidade é a Apple and Brie (R$55), Queijo brie assado, servido com maçãs grelhadas, mel e mix de sementes, “um toque europeu para Brasília.” Já a terceira opção é o Steak Tartare (R$65), Filé mignon fresco, cortado na ponta de faca e servido com molho de mostarda Dijon, ideal para ser harmonizado com um dos vinhos da casa; e, por último, mas não menos importante, a Pork Belly (R$48), Barriga de Porco assada com geleia de damasco e vinagrete de maçã verde, uma opção diferente que promete uma explosão de sabores na boca.
Para os amantes do brunch à moda inglesa, as novidades são as Panquecas New York (R$40), com banana, canela e o famoso maple syrup, e a Panqueca de Nutella (R$45), uma explosão de sabores que misturam morangos frescos e o creme de avelã mais desejado do mercado. Outra novidade é o The Queens Breakfast (R$85), um combo com croissant, panquecas, torradas, tábua de queijos e frios, geleias, suco de laranja, salada de frutas e café ou chá inglês. A casa agora também está com site novo: www.thequeensplace.co , onde se pode ver o cardápio todo, marcar eventos e agendar reuniões.
Serviço:
The Queen’s Place Greenhouse
Local: SHIS QI 21 Loja 10 – Lago Sul
Horário de funcionamento: terça a domingo das 9h às 23h