Gastronomia

Semana Santa tem cardápios especiais e encomendas

Além das guloseimas para as crianças e adultos, a Páscoa também é época de reunir a família em volta da mesa, em especial durante a Semana Santa. E como a época traz como destaque o peixe e frutos do mar, o Mandaka e o D’Lurdes apostaram em menus que celebram essas proteínas. 
No Mandaka, localizado no Pistão Sul em Taguatinga, os clientes podem conferir a Isca de Peixe (350 R$ 49); Chapa Arrastão do Mar e o Salmão em Parrillas. A chapa é um combinado de camarões salteados ao alho e óleo com salmão grelhado. Acompanha seleta de legumes salteados, batata e palmito. A completa vem com 400g de camarão e 400g de salmão (169) e a meia porção vem com 200g de camarão e 200g de salmão (R$ 99). Já o Salmão na Parrilla vem em 350g (R$ 49) e o cliente pode escolher entre mais de 10 molhos e 20 acompanhamentos.
No D’Lurdes, em Águas Claras, durante a próxima semana, o público terá opções especiais como o Bacalhau Cremoso (R$ 129,90), com arroz, batata palha e brócolis ao alho; Camarão na Moranga (R$ 149,90), acompanhado de arroz e batata frita, e o Surubim ao Vinho (Filé de surubim ao molho de vinho, acompanhado de arroz e purê de três batatas R$ 89,90). 
E para quem quer receber a família e amigos em casa no Domingo de Páscoa, mas não quer ir pra cozinha, o Grupo A&M acaba de lançar seu selo Festa na Mesa com um menu exclusivo de Páscoa para encomenda. São opções de pratos e acompanhamentos para grupos de diversos tamanhos. É possível personalizar seu pedido de acordo com quantidade de principais e acompanhamentos que desejar, evitando a sobra ou falta de comida no dia. 
No cardápio, as opções de pratos são: Filé em crosta de farinha de panko com parmesão e erva servido com molho Merlot (R$ 162,00 1 kg de filé + 300g de molho); Rosbife com creme de mostarda Dijon com cebolinhas carameladas (R$ 128,00 o kg); Lasca de bacalhau com tomates confit, batatas ao forno e azeitonas pretas (R$ 157,00 o kg); Camarão na Moranga (R$ 132,00 porção com 500g de camarão + 500g de molho); e Pernil suíno assado com molho de ervas e limão coberto com uvas verdes confitadas (R$ 264,00). 
Nos acompanhamentos é possível escolher o Arroz de champagne com amêndoa; Arroz negro com limão siciliano e iogurte azedo; Farofa de banana com castanhas e frutas secas; Farofa crocante com cebola crocante e bacon; Legumes salteados com manteiga de ervas; e Couscous marroquino com redução de laranja, especiarias e frutas secas. As porções variam entre R$ 55 e R$ 93 o kg, dependendo da opção.
Os pedidos podem ser feitos pelo telefone 61 99575-9040 até o dia 15 de abril. Já entregas acontecerão até o dia 20 de abril.


SERVIÇO:

Mandaka

Onde: QSD 23 Lote 02 Loja 01, Taguatinga Sul

Funcionamento: Todos os dias das 17h à 0h. Almoço apenas de sexta à domingo, a partir das 12h

Reservas e mais informações: http://www.mandaka.com.br/ ou (61) 3967-6060


D’Lurdes

Onde: Av. Castanheiras, Rua 33/34 Norte – Ed. Beverly Hills Plaza – Águas Claras

Telefone: (61) 3204-3283

https://www.dlurdes.com.br/
Festa na Mesa

Cardápio de Páscoa

Encomendas: Até o dia 15 de abril, entregas até o dia 20Telefone: (61) 99575-9040

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