Gastronomia

Selo Festa na mesa estreia com encomendas para almoço de Páscoa

Assim como em outras grandes datas festivas, onde a família se reúne em volta da mesa, o almoço de Páscoa virou tradição para o encontro até para quem não segue a risca a religião católica. Pensando em dar mais tempo à reunião sem se preocupar com o trabalho de cozinha e organização do pré e pós trabalho de preparo, o Grupo A&M acaba de lançar seu mais novo selo com a proposta de delivery para ocasiões como esta. 
Intitulada Festa Na Mesa, a marca faz sua estreia com um cardápio de encomendas para o almoço dominical da Páscoa, com opções pratos e acompanhamentos para grupos de diversos tamanhos. O cliente pode personalizar seu pedido de acordo com quantidade de principais e acompanhamentos que desejar, evitando a sobra ou falta de comida no dia. 
No cardápio exclusivo, as opções de pratos são: Filé em crosta de farinha de panko com parmesão e erva servido com molho Merlot (R$ 162,00 1 kg de filé + 300g de molho); Rosbife com creme de mostarda Dijon com cebolinhas carameladas (R$ 128,00 o kg); Lasca de bacalhau com tomates confit, batatas ao forno e azeitonas pretas (R$ 157,00 o kg); Camarão na Moranga (R$ 132,00 porção com 500g de camarão + 500g de molho); e Pernil suíno assado com molho de ervas e limão coberto com uvas verdes confitadas (R$ 264,00). 
Nos acompanhamentos é possível escolher o Arroz de champagne com amêndoa; Arroz negro com limão siciliano e iogurte azedo; Farofa de banana com castanhas e frutas secas; Farofa crocante com cebola crocante e bacon; Legumes salteados com manteiga de ervas; e Couscous marroquino com redução de laranja, especiarias e frutas secas. As porções variam entre R$ 55 e R$ 93 o kg, dependendo da opção.
Assim como nas outras produções feitas pelo grupo, o cardápio é assinado pela dupla de chefs Sebastião Bandeira e Amanda Souza. Pai e filha comandam o negócio juntamente com a empresária Michelle Souza, terceiro pilar do Grupo A&M, que conta com mais de 10 anos de trabalho em buffet, produção de festas e jantares em formato de personal chef, na Capital.
Os pedidos podem ser feitos tanto pelo telefone 61 99575-9040 ou pelos perfis no Instagram @grupoaem e @festa_namesa. As encomendas poderão ser feitas até o dia 15 de abril, já entregas acontecerão até o dia 20 de abril.


FESTA NA MESA

Cardápio de Páscoa

Encomendas: Até o dia 15 de abril, entregas até o dia 20

Telefone: (61) 99575-9040

Pelo Instagram: @grupoaem e @festa_namesa

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