Gastronomia

Olinda Comida Nordestina lança ceia para festas de fim de ano

O Natal é uma das datas mais especiais do ano. A época, baseada na história cristã, também é lembrada por ser um momento de união entre familiares e amigos. A...

O Natal é uma das datas mais especiais do ano. A época, baseada na história cristã, também é lembrada por ser um momento de união entre familiares e amigos. A noite que antecede a celebração é marcada por um jantar recheado de quitutes. Para deixar a ceia de natal ainda mais saborosa, o Olinda Comida Nordestina preparou pratos, com toque afetivo, que vão te transportar para uma deliciosa viagem para o nordeste.

Entre as sugestões, Porchetta pururucada e recheada com linguiça artesanal (R$140/kg); Bacalhau na nata (R$220/kg); Bacalhau à Gomes de Sá (R$310/kg); Carne de sol de ancho assado na brasa (R$310/kg); Chester marinado em champagne, assado em baixa temperatura e acompanhado de batata baby assada com alecrim e flor de sal (R$120/kg) e Leitão (R$1.100 – 10kg).

Casa prepara ainda acompanhamentos, como farofa de cebola caramelizada (R$50 – 500g); farofa de banana com bacon (R$60 – 500g); arroz de castanha (R$80 – 500g), arroz à grega (R$65 – 500g), cuscuz marroquino (R$75 – 500g), salada de frango defumado (R$80 – 500g) e escondidinho de shitake e shimeji com requeijão (R$170 – 1kg).

Entre as sobremesas, as opção são rabanada tradicional (R$80 – 1kg); rabanada recheada com nutella com leite Ninho (R$120 – 1kg); pavê tradicional (R$140 – 2kg); e bombom de uva ou morango na travessa (R$110).

Há ainda a Taça brownie (R$110 – 1,2kg): mousse de leite Ninho, brownie em pedaços, morangos picados, creme moça e mousse de Nutella, decorado com morangos e granulados; e Taça duplo Ninho (R$110 – 1,2kg): mousse de leite Ninho, raspas de chocolate branco, mix de cremes, morangos em pedaços e geleia de morango caseira, decorado com morangos e raspa de chocolate branco. As taças já estão inclusas.

Outras delícias são o Chocotone artesanal trufado (70), nos sabores brigadeiro, brigadeiro com mousse de Ninho e mousse de Ninho; e a Guirlanda de brownie (R$85): duas camadas de brownie recheadas com brigadeiro meio amargo e nozes picadas, decorado com morangos, nozes e brigadeiros.

As encomendas podem ser feitas até o dia 22 de dezembro por meio do telefone 61 99666-7913 ou no restaurante. A retirada acontece nos dias 24 e 31 de dezembro, das 15h às 17h. Clientes que fizerem as encomendas para o natal + réveillon ganham 15% de desconto.

Olinda Comida Nordestina

Endereço: CNB 2 Lote 2, Loja 1 – Taguatinga

Telefone: (61) 3562-5177

Horário de funcionamento: segunda a sexta: 11h às 23h. Sábado e domingo: 11h às 16h.

Instagram: @olindacomidanordestina

Encomendas até o dia 22 de dezembro por meio do telefone 61 99666-7913 ou no restaurante.

Retirada: dias 24 e 31 de dezembro, das 15h às 17h.

Mais Notícias
Gastronomia

Mezanino promove festival gastronômico com menu especial até 15 de outubro

Gastronomia

Chef Gourmet! Escola de gastronomia inaugura primeira unidade em Brasília

Gastronomia

Brasília Monumental: evento reúne gastronomia e diversão no feriado de 7 de setembro

Gastronomia

Especialista em gastronomia molecular promove evento em Brasília inspirado no universo da Barbie