O Açougue do Berg, estrategicamente situado na entrada da Asbac ao lado do Pier 21, oferece uma proposta gastronômica singular, especialmente voltada para os entusiastas da culinária brasileira, com ênfase no churrasco. Reconhecido por proporcionar uma experiência culinária autêntica, o estabelecimento agora se destaca ainda mais com seu atrativo menu executivo.
Operando de segunda a sexta-feira, das 11h45 às 17h, o Açougue do Berg disponibiliza um menu executivo que apresenta cinco opções de pratos, permitindo aos clientes a flexibilidade de escolher dois acompanhamentos. O cardápio inclui uma variedade de proteínas, como bife de ancho, bife de chorizo, bombom de alcatra, filé de frango e salmão. Os acompanhamentos, que vão desde arroz branco, arroz com brócolis, feijão tropeiro até farofa de ovos, batata rústica, purê de batata portenha, salada juliana, mandioca cozida e vinagrete, são igualmente tentadores. Com preços a partir de R$ 49, todas as proteínas são preparadas na parrilla, proporcionando um sabor excepcional.
Berg, chef e sócio do restaurante, destaca: “Nossos pratos executivos são perfeitos para um almoço de negócios, um encontro descontraído com amigos e familiares, ou simplesmente para desfrutar de um momento tranquilo e prazeroso no meio do dia.”
A experiência no Açougue do Berg vai além da excelência culinária. Para acompanhar as refeições, os clientes podem escolher entre uma variedade de bebidas, incluindo chopps, clericot, drinks cítricos e vinhos. Opções mais leves durante a semana, como drinks sem álcool, sucos e refrigerantes, também estão disponíveis.
O Açougue do Berg opera de terça a domingo, oferecendo um ambiente amplo com capacidade para 700 pessoas. O cardápio abrange cortes especiais, carnes Dry Aged, cortes Wagyu, linguiças artesanais e sobremesas exclusivas. Além disso, uma boutique no local oferece temperos diferenciados, facas e tábuas de primeira linha. O estabelecimento ainda conta com brinquedoteca, fumódromo, espaços para eventos e um amplo estacionamento. As bebidas são um destaque adicional, com uma seleção impressionante de drinks autorais, diversos tipos de cerveja, chopp geladíssimo e uma variedade de mais de 150 rótulos de vinhos.
