Neste dia 08 de agosto, Dia dos Pais, o Mayer Sabores do Brasil trará o renomado Chef Rafael de Carvalho, direto de Minas Gerais, como convidado para preparar pratos especiais para o almoço. Rafael atuou em vários restaurantes renomados, com passagem por dois restaurantes da lista dos 50 melhores da América Latina, e foi indicado a Chef Revelação pela Revista Encontro BH em 2015. No modelo buffet livre, por R$89,90, Rafael e a equipe Mayer prepararão Risoto de camarão e Ravioli de queijo ao pomodoro na hora, além das carnes Baby Beef, Linguiça artesanal e Galetinho, todas na brasa. Também serão preparadas mix de saladas com folhas frescas e ingredientes orgânicos. O buffet ainda dá direito a Robalo em crosta de castanhas, diversos frios, legumes e verduras orgânicos. Para quem preferir, a casa também oferece pratos à la carte, como a Cioba na brasa, ideal para compartilhar. Na ocasião, haverá também música ao vivo com Rafael Lima e Paulinho Godoy, com um repertório de MPB e Bossa Nova.
Serviço:
Dia dos Pais Mayer Sabores do Brasil
Data: 08 de agosto – almoço de domingo
116 sul
Couvert artístico: R$12
Manobrista: R$10
@mayersaboresdobrasil
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