No próximo domingo, comemora-se o Dia Mundial do Chocolate. E, para celebrar, uma das datas mais apetitosas do calendário, restaurante investe em promoção para levar os comensais a experiências surpreendentes e muito saborosas. Muito se fala sobre a origem, mas a história que se repete é que 7 de julho marca a introdução do chocolate na Europa. Antes, ele era utilizado pelos Maias, Astecas e civilizações pré-colombianas apenas como moeda de troca.
Em todas as suas formas, o chocolate é praticamente unanimidade. Em barra, como bebida e até compondo com outros ingredientes, seu sabor é sempre marcante e dá a qualquer prato muito mais sabor. Pensando nos amantes do doce feito de cacau, o chef Marcello Lopes, do restaurante Blend Boucherie (CLN 412), investe em uma promoção de água na boca em qualquer chocólatra. Para a data, na compra de qualquer proteína do cardápio, que vem acompanhada de rodízio de guarnições, o comensal ganha uma saborosa galette com dobradinha de chocolate tanto no sabor como na cobertura.
Entre as opções da casa estão um suculento Short Rib (R$ 139,90 – serve duas pessoas) e o carro-chefe, que é o Filé com Crosta de Macadâmia (R$ 71,90). Já o rodízio de guarnições contempla mais de 15 opções, como o arroz de alho negro e alho poró crispy, polenta mole de queijos com grana padano, banana assada com calda de frutas amarelas, tomate recheado, todas são servidas à mesa. A quantidade e os sabores ficam a critério do cliente.
Blend Boucherie
CLN 412 Norte, Bloco B
Contato: (61) 3544-7444
Horário de funcionamento: de segunda a quinta das 12h às 16h e das18h30 às 23h30 / Sexta e Sábado das 12h às 16h e das 18h30 à 0h e domingo das 12h às 16h e das 18h30 às 23h
Instagram: @blendboucherie
